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【業務用】紅鮭 大トロ 「ハラス」 冷凍 |
この紅鮭のハラスは、よくあるトラウトサーモンや
キングサーモンのハラスとは一線を画し、
「天然紅鮭」ならではの脂の質の良さに加え、
肉質自体が非常に良いので「旨み」の濃さが違います！！
この脂たっぷりで、鮮やかな紅色の身を見て下さい!!
夕飯のおかずやおにぎりにしても良いですし、
お酒のおつまみにチビチビ食べるのも良いです。
口に入れるとジュワっと脂が溢れ、
程良い塩味がついた鮭本来の味わいも絶品です。
紅鮭の一番旨い部分をたっぷりとご堪能下さい！
マグロで言う大トロにあたるのですが、
旨みの濃さでは鮭の方が一枚上手です。
やはりご飯との相性が抜群で、
卵かけご飯にこのハラスをのっけて食べるのは至福の味です。
通常のハラスと違いかなり大きく切ってありますので、食べ応え十分です！
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