【★たっぷり入った180g！ジビエ風おつまみで、ワインをさらに楽しく★エナフイノシシと栗のテリーヌ】のレシピ、作り方を紹介。Cooking　Kongは最強の家庭料理プロジェクト　ワンパターンだったあなたの得意料理が変わります。おもてなし料理などのレシピ集

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★たっぷり入った180g！ジビエ風おつまみで、ワインをさらに楽しく★エナフイノシシと栗のテリーヌ

★たっぷり入った180g！ジビエ風おつまみで、ワインをさらに楽しく★エナフイノシシと栗のテリーヌ

内容量180g生産者エナフ社生産地フランスコメント野性味あふれるイノシシのテリーヌに栗のホクホクとした食感が楽しい逸品です。スパイスが効いていますので、クセがなくワインのおともとしては絶品のジビエ風おつまみです。ご注意賞味期限：製造後36ヶ月ご注意：※夏期中は品質保存等の関係でクール便でのご注文をおすすめ致します。缶詰・瓶詰エナフ/HENAFF 1907年、フランスのブルターニュ地方に設立された、フランスのポークパテ・シェアNo.1を誇るリーディングメーカー。遺伝子組み換えでない飼料で飼育されたブルターニュ産ポークのみを使用したポークパテはブランドの顔的存在で、長年多くの人から愛されているベストセラーです。豚肉加工品以外にも、アヒル（鴨）やイノシシ、ウサギなど、フランスらしい素材を伝統的なレシピで仕上げたテリーヌ、ムースがラインナップされています。ISO9002、JQA Japan(日本品質保証機構)、USDA(アメリカ農務省動物健康検査局)、HACCP管理のもとに生産が行われています。アレンジ色々♪【バゲットに塗って】一番オーソドックスなお召し上がり方です。バゲットに塗ってそのままテリーヌ、リエットの美味しさが楽しめます。そのままシンプルにお召し上がり頂くのも良いですが、そこに水にさらした生のオニオンスライスや、レタス、輪切りにしたトマトやプチトマトを加えるとGOOD。野菜のさっぱりしたシャキシャキ感がしっとり、ふかふかのテリーヌやリエットと合わさってより美味しく召し上がれます。また、そこにほんの少し塩やコショウをふると印象が変わります。

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バゲットの代わりにクラッカーでも◎【リエットはパスタにあえても◎】フライパンでキャベツなどの野菜と一緒にリエットを入れて炒め、塩コショウで味を調えます。そこに茹でたパスタを入れてさらに炒めると、ちょっとリッチなパスタができ上がります。粉チーズをお好みで振りかけてお召し上がりください。可能性は無限大。色々なアレンジでお楽しみ下さいませ。
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