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●産地 北海道(長沼町前田さん)●品種 ゆめぴりか●内容量 3kg自然栽培玄米、前田さんの「ゆめぴりか玄米」 (3kg)【北海道長沼産】商品説明 「ゆめぴりか」って名前のお米ご存知ですか?ほど良い粘りと甘み、そして、炊きあがりの美しさ。「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられた「ゆめぴりか」は、これまでのお米の常識を塗り替え日本を代表するお米にしようと、北海道民みんなの想いが込められています。美味しいだけでなく北海道で最高峰のお米が生またストーリーがANA(全日空)に評価され、ANAの国際線ファーストクラスの機内食としても採用されています。誰もが知っている「コシヒカリ」、そしてコシヒカリを改良して生まれた「あきたこまち」。これら日本を代表する美味しいお米を祖先に持ち、そこに北海道を代表する「おぼろづき」の遺伝子を掛け合わせた結果、「ゆめぴりか」は、圧倒的な美味しさを持ったお米となりました。その「ゆめぴりか」を、農薬も有機化学とわず肥料を使わない、自然栽培農法という究極の栽培方法で、大変な手間暇を惜しまず、大切に育てられた「ゆめぴりか玄米」です。

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