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2012年10月 アーカイブ

鴨肉と栗のテリーヌ。【10月は送料無料】【テリーヌ】カナールマロン約225g 16cm

鴨肉と栗のテリーヌ。【10月は送料無料】【テリーヌ】カナールマロン約225g 16cm鴨肉と栗のテリーヌ。【10月は送料無料】【テリーヌ】カナールマロン約225g 16cm


冷凍品との同梱はあまりおススメできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ■ご注意■ ・到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。  これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4?5日  かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、  より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。  ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意   ください。・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉,カキユリ,マロン,ピスタチオ,ワイン,ブランデー,食塩,コショー,酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 内容量 約225g 幅4.0*高さ5.0*16cm 業務用PP容器入り 賞味期限 (製造日より冷蔵10日間) できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します!※ちょっと切りにくいです。→よ?く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技!●やはりワインによく合います。●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能!●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。                   


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         ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm?35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。 現在も多くのホテル、旅館やレストランなどでお使いいただいています。 テリーヌはフランス料理なので繊細な芸術性が現れます。単に食材が調理され入ってるだけではなく、お皿の中に“絵”を描くように作られています。あなたはそれぞれのテリーヌに何を見出しますか。 フランス本場仕込みのテリーヌを是非ともご賞味ください!
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商品詳細 メーカー エナフ アイテム イノシシと栗のテリーヌ サイズ 180g 賞味期限 2013/1/11


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原産国 フランスエナフ イノシシと栗のテリーヌ 野性味あふれるイノシシ肉のテリーヌに、栗のホクホクとした食感がとても楽しい逸品です♪賞味期限間近のため数量限定で50%OFF!半額です!
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【Henaffイノシシと栗のテリーヌ】Henaffは1907年、フランスのブルターニュ地方に設立された、フランスのポークパテ・シェアNo.1を誇るリーディングメーカー。野性味あふれるイノシシ肉のテリーヌに栗のほくほくした食感がとても楽しい逸品です。久美子店長より一言!バゲットにぬってワインのおつまみに♪名称イノシシ肉のテリーヌ原材料豚肉、いのしし肉、鶏肝臓、豚肝臓、卵、アルマニャック、栗、エシャロット、食塩、香辛料、香料内容量180g原産国フランス保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。カードOK いのししのパテ1907年、フランスのブルターニュ地方に設立された、フランスのポークパテ・シェアNo.1を誇るリーディングメーカー。遺伝子組み換えでない飼料で飼育されたブルターニュ産ポークのみを使用したポークパテはブランドの顔的存在で、長年多くの人から愛されているベストセラーです。


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豚肉加工品以外にも、アヒル(鴨)やイノシシ、ウサギなど、フランスらしい素材を伝統的なレシピで仕上げたテリーヌ、ムースがラインナップされています。ISO9002、JQA Japan(日本品質保証機構)、USDA(アメリカ農務省動物健康検査局)、HACCP管理のもとに生産が行われています。
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